Aashirvaad aata : रोटी हमारी डाइट का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो लगभग हर घर में रोजाना खाई जाती है रोटी से शरीर को एनर्जी मिलती है और हमारे लिए जरूरी बहुत सारे पोषक तत्वों की कमी को भी यह पूरा करती हैं।

तो बहुत आवश्यक है कि हम रोटी बनाने के लिए एक अच्छा और पोषक तत्वों से भरपूर आटे का इस्तेमाल करें ताकि हमारे शरीर को बेहतर प्रभाव प्राप्त हों।
आजकल आशीर्वाद आटा काफी ट्रेंड में है बहुत घरों में यह आटा रोटी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है।
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तो क्या आशीर्वाद आटा अच्छा है आशीर्वाद आटे से बनने वाली रोटी हमारे लिए हेल्दी होती हैं क्या? इस तरह के सवाल शायद आपके मन में भी हो सकते हैं तो इन्हीं के जवाब आज हम इस पोस्ट में जानेंगे तो पढ़ते रहिए…
आशीर्वाद आटा क्या है?
ITC एक कंपनी का नाम है जो आशीर्वाद नाम से आटा बेचती है और दावा करती है कि यह मल्टीग्रेन आटा है जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है इसके कोई बुरे परिणाम नहीं होते।
इस कंपनी दावा है कि इस आटे में साबुत गहूं से बने आटे की तुलना से ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है क्योंकि यह मल्टीगेन आता है तो इसमें आपको आयरन की भरपूर मात्रा मिलती है।
इसमें विटामिन b1 भी मौजूद है जो बहुत महत्वपूर्ण पोषक तत्व है इन सभी पोषक तत्वों के साथ यह एक सकारात्मक प्रभाव देने वाला मल्टीग्रेन आटा बनता है।
आशीर्वाद मल्टीग्रेन आटे में क्या क्या होता है? (Aashirvaad Aata Ingredients In Hindi)
इस आटे को 6 अनाज – गेहूं, मक्का, जई, सोया, चना और साइलियम भूसी के साथ बनाया जाता है।
इसमें फाइबर की काफी अच्छी मात्रा होती है जिससे यह सुनिश्चित होता है कि यह आपकी पाचन क्रिया को तो बेहतर बनाता ही है साथ ही आपकी भूख को भी लंबे समय तक शांत रखता है।
Aashirvaad aata में क्या क्या मिलाया जाता है?

जैसा कि आपको ऊपर बताया है इसमें 6 तरह के अनाज का आटा और घी, नमक, मसाले मिलाए गए हैं।
आशीर्वाद मल्टीग्रेन आटे के फायदे (Aashirwaad Aata Benefits In Hindi)
क्योंकि इसमें 6 तरह के अनाज और स्वास्थ्यवर्धक मसाले मौजूद है तो इसके आपको यह फायदे मिलते हैं –
• यह आपकी पाचन शक्ति को मजबूत बनाने में प्रभावी है।
• Aashirvaad aata इसमें मैदा नहीं मिलाया गया है
• क्योंकि इसमें फाइबर मौजूद है तो यह पाचन क्षमता को बेहतर काम करने में मदद करता है।
• इसके इस्तेमाल से आपको कब्ज की समस्या नहीं होती और यदि आपको कब्ज़ है तो उससे निजात पाने में मदद मिलती है।
• यह आपका वजन नहीं बढ़ाता यदि आप इसका ज्यादा मात्रा में सेवन ना करें।
• कोलेस्ट्रोल को नियंत्रित रखता है।
• दिल से संबंधित बीमारियों का जोखिम कम करने में प्रभावी है।
• शरीर को ऊर्जावान महसूस कराता है।
• शरीर में जरूरी पोषक तत्व की पूर्ति का एक अच्छा समाधान है।
• भूख को नियंत्रित करता है यानी इससे बनी रोटी का सेवन करने से बार बार भूख नहीं लगती।
• इसमें बहुत से विटामिन्स, खनिज, कार्ब्स, डाइटरी फाइबर और प्रोटीन मौजूद है।
• यह एक मल्टीग्रेन आटा है जो ग्लूटेन फ्री है।
• इस आटे से बनी रोटियां काफी मुलायम और स्वादिष्ट लगती हैं।
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आशीर्वाद मल्टीग्रेन आटे के नुकसान (Aashirvaad aata Side Effects In Hindi)
अगर बात करें कि क्या यह आटा नुकसान दे सकता है तो हां यह आटा आपको नुकसान दे सकता है यदि आप इसको बहुत ज्यादा मात्रा में खा रहे हैं।
क्योंकि मल्टीग्रेन आटा हो या आप घर पर गेहूं का आटा बनवाकर उपयोग कर रहे हैं दोनों ही कार्बोहाइड्रेट के स्रोत होते हैं। और कार्बोहाइड्रेट की अधिक मात्रा शरीर में शुगर लेवल बढ़ाने का सबसे बड़ा कारण होता है।
इसलिए यदि आप इस आटे का उपयोग कर रहे हैं तो ध्यान रखें इसे बिना छने उपयोग करें और अपनी आवश्यकता के अनुसार ही इससे बनी रोटी खाएं।
क्योंकि यह एक रेडीमेड आता है तो यह कंपनी अपनी ब्रांड का प्रचार करने के लिए अपने बारे में काफी अच्छाइयां तो बताएगी लेकिन अपनी कमियों को नहीं बताती।
तो ऐसे में जरूरी है कि उपभोक्ता जागरूकता से प्रोडक्ट का चुनाव करें और अपने लिए उत्तम चीज ही चुने तथा उसका सही उपयोग करें।
आशीर्वाद आटे की कीमत (Aashirvaad aata price in india)
आशीर्वाद आटा आपको ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों जगह आसानी से उपलब्ध हो जाता है।

यह आटा आपको अलग-अलग पैकेजिंग में मिलता है यानी 1kg 5kg 10kg 25kg 50kg इत्यादि तो इसी के अनुसार उनके रेट भी अलग-अलग होते हैं जैसे –
आशीर्वाद आटा 1 किलो कीमत – 1 kg ; MRP: Rs 67 ; Price: Rs 63.50 Save: 5%
आशीर्वाद मल्टीग्रेन आटा 5 किलो कीमत – 5 kg (Pack of 1). ₹256.00
इसकी जो पैकेजिंग आप खरीदना चाहते हैं उसका रेट ओनलाइन चेक करें।
क्या इसे खरीदना चाहिए?
यदि आप रेडिमेड अच्छी क्वालिटी का आटा खाने चाहते हैं तो यह ब्रांड सबसे बेहतर साबित होगी।
तो यदि आप रेडिमेड आटा खरीदना चाहते हैं तो Aashirwaad aata सबसे बेस्ट है।
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Aashirvaad aata कौन सी कंपनी बनाती है?
Aashirvaad Aata नई दिल्ली में एफएमसीजी (FMCG) क्षेत्र की कंपनी आईटीसी द्वारा बनाया जाता है जो वर्तमान में 4,000 करोड़ रुपए का ब्रांड बन गया है।
क्या आशीर्वाद आटे में प्लास्टिक होता है?
नहीं, इस आटे में प्लास्टिक नहीं है हालांकि यह दावा जरूर किया गया था कि यह कंपनी इसमें प्लास्टिक मिलाती है।
जिसे खाद्य प्रौद्योगिकीविदों ने खारिज कर दिया और कहने कि आशीर्वाद आटे में प्लास्टिक नहीं है।
इंस्टीट्यूट ऑफ केमिकल टेक्नोलॉजी में खाद्य इंजीनियरिंग और प्रौद्योगिकी विभाग के प्रमुख ने भी इस दावे को झूठा और अवैज्ञानिक बताया।
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