wheatgrass in hindi: व्हीट ग्रास के एक गुणकारी प्राकृतिक औषधि है इसका सेवन करने से बहुत सी बीमारियों से बचने में मदद मिलने के साथ यदि कोई बीमारी है तो उसके इलाज में भी बहुत प्रभावी है।
तो आज हम इसी चमत्कारी औषधि के बारे में जानेंगे व्हीटग्रास के फायदे नुकसान व्हीटग्रास के उपयोग का सही तरीका इसे किस टाइम पर सेवन करें इन सभी प्रश्नों पर विचार चर्चा करेंगे।
what is wheatgrass in hindi – क्या है व्हीट ग्रास?
व्हीटग्रास अंकुरित गेहूं है जिसे गेहूं से उगाया जाता है। अन्य पौधों की तरह इसमें एंजाइम्स क्लोरोफिल विटामिंस खनिज अमीनो एसिड आदि जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
गेहूं का घास या व्हीट ग्रास स्वाद में कड़वा होता है आज के समय में उत्पादक अपने प्रोडक्ट में आम जनता के स्वाद को बेहतर करने के लिए मिलावट करते हैं।
इसमें बहुत सारे अन्य उत्पाद मिलाए जाते हैं जिससे यह स्वादिष्ट और आकर्षक बन जाए।
Wheatgrass का इतिहास।
1930 में पश्चिमी लोगों ने व्हीटग्रास की खोज की थी फिर इसके स्वास्थ्य लाभों को देखकर उन्होंने इसका उपयोग दवाओं में करना शुरू किया।
और 1940 के दशक में व्हीटग्रास ने अपनी जगह दवाओं की दुकानों में बना ली थी।
शुरुआत में व्हीटग्रास के पत्तों को पीसकर या फिर पाउडर के रूप में इस्तेमाल किया जाता था लेकिन आज आप इसे फ्रेश जूस, पैक्ड जूस, टेबलेट, पाउडर, सूखी पत्तियां के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
प्राचीन समय में मिस्र के लोग गेहूं की घास का उपयोग अपने धार्मिक समारोह में किया करते थे। जहां इन स्प्राउट्स को पूजा में चढ़ाया जाता था।
इन्हें खाया जाता था और यह विश्वास था कि ऐसा करने से उनका स्वास्थ्य बेहतर होगा।
इस विशेष पौधे को स्वास्थ्य लाभ के लिए प्राचीन समय से ही इस्तेमाल किया जाता है यह इसलिए भी विशेष है।
क्योंकि इन्हें घर पर आसानी से उगाया जा सकता है जबकि अन्य जड़ी बूटियों को घर में उगा पाना थोड़ा मुश्किल होता है।
मेसोपोटामिया और मिस्र में शताब्दियों से गेहूं के घास का उपयोग कच्चे भोजन के रूप में किया जाता है। इन देशों में व्हीटग्रास को सेहत के लिए बहुत महत्वपूर्ण माना गया था।
आज के समय में भी लोग व्हीटग्रास के बारे में जानने लगे हैं और इसका उपयोग अपनी जीवनशैली में करते हैं।
उन्हें इसके बहुत सारे फायदे भी मिल रहे हैं जिस वजह से व्हीटग्रास लोगों की लाइफ को हेल्दी रखने में सहायक है।
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व्हीटग्रास के खास तत्व –
• विटामिन ए, सी, ई, के, और बी कॉम्प्लेक्स।
• आयरन।
• मैग्नीशियम।
• कैल्शियम।
• एंजाइम्स।
• 17 एमिनो एसिड
• फाइटोन्यूट्रिएंट्स।
• क्लोरोफिल।
• प्रोटीन।
wheatgrass की तासीर –
व्हीटग्रास की तासीर ठंडी होती है यह स्वास्थ्य को प्राकृतिक रूप से बेहतर बनाकर बीमारियों से बचाव करने में प्रभावी है।
Wheatgrass benefits in hindi – व्हीटग्रास के फायदे।
- प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होता है।
व्हीटग्रास में पाया जाने वाला क्लोरोफिल आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को इंप्रूव करने में मदद करता है। और आपको कई तरह के वायरस और कीटनाशकों से प्रतिरक्षण क्षमता को सुरक्षा प्रदान करता है।
- घर पर उगा सकते हैं।
इसे उगाना बहुत आसान है इसे आप अपने घर पर ही बहुत आसानी से गेहूं के दानों से ही उगा सकते हैं।
- घाव को ठीक करता है।
व्हीटग्रास का पेस्ट बनाकर आप इसे अपने घाव पर रखते हैं तो यह घाव को जल्दी ठीक करने में मदद करता है।
पुराने समय में जब लोगों को चोट लग जाती थी तो उनके पास एंटीसेप्टिक दवाइयां नहीं होती थी उस समय वह इसी पेस्ट को अपने घाव पर लगाते थे यह चमत्कारी घास उनके घाव को भरने में सक्षम था।
- रक्त में आर बी सी बढ़ाता है।
इस चमत्कारी पदार्थ को प्राचीन समय energy देने वाला हरा रक्त कहा जाता था। व्हीटग्रास में हेमिन और क्लोरोफिल सामग्री रक्त में आरबीसी बढ़ाने में सहायक है।
- व्हीटग्रास कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक है।
यह हृदय की बीमारियों के खतरों को कम करता है। अगर शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है तो हृदय की बीमारियों का खतरा भी बढ़ने लगता है।
व्हीटग्रास कोलेस्ट्रोल की मात्रा को बढ़ने से रोकता है। जिससे हृदय हमेशा स्वस्थ बना रहे।
- शुगर नियंत्रित करता है।
व्हीटग्रास का जूस सेवन करने से ब्लड शुगर को नियंत्रित करना आसान होता है। ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाने से कई गंभीर समस्याओं का सामना करना पड़ता है व्हीट ग्रास आपको उन समस्याओं से बचा सकता है।
- मासिक धर्म के दर्द से निजात दिलाता है।
व्हीटग्रास का उपयोग मासिक धर्म के तेज दर्द से छुटकारा दिलाने में मदद करता है उसके लिए व्हीटग्रास पाउडर या जूस को नियमित रूप से 2 महीने तक सेवन करें।
यह एक प्रभावी नुस्खा है यदि आपको पीरियड्स में असहनीय दर्द होता है तो आप इसे आजमा सकती हैं।
- मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है।
यह मेटाबॉलिज्म की कार्य क्षमता को इंप्रूव करता है अगर आप इसका सेवन नियमित रूप से करते हैं तो व्हीटग्रास मेटाबॉलिज्म को स्वस्थ बनाए रखता है और कार्य क्षमता को बढ़ाता है।
- कैंसर से बचाव में सहायक है।
रिसर्च में पाया गया है कि व्हीटग्रास कैंसर के सेल्स को कम करने में भी कारगर है। रिसर्च बताती है कि जो लोग व्हीटग्रास नियमित रूप से अपनी जीवन शैली में शामिल करते हैं उन्हें कैंसर होने का 40 परसेंट कम खतरा होता है।
2015 इंडियन रिसर्च के अनुसार व्हीटग्रास कैंसर के खतरे को कम करने का प्रभावी उपाय है। यह विशेषकर मुंह का कैंसर होने से रोकता है। इसके सेवन से कैंसर सेल्स को 40 परसेंट तक कम किया जा सकता है।
- दांत स्वस्थ बनते हैं।
व्हीटग्रास के सेवन से दांतों को स्वस्थ और मजबूत बनाया जा सकता है क्योंकि इसमें वह सारे गुण होते हैं जिससे दांत मजबूत बनें।
जैसा कि हमें पता है कि व्हीटग्रास कड़वा होता है और दातों को कड़वी चीजें स्वस्थ रखती हैं। इसके अलावा यह दांतों में होने वाली समस्याओं से भी निजात दिलाता है जैसे- पायरिया, मसूड़ों में खून आना, मुंह में बदबू आना इत्यादि।
- ब्लड प्रेशर नोर्मल रखता है।
ब्लड प्रेशर कम करने में व्हीटग्रास प्रभावी है इसमें पाया जाने वाला क्लोरोफिल ब्लड प्रेशर को नार्मल करने में मदद करता है मुख्य रूप से यह ब्लड प्रेशर को कम करता है।
तो यदि आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है तो आप व्हीटग्रास (wheatgrass in hindi) को अपनी डाइट में शामिल करें यह आपके हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को नियंत्रित रखने में मदद करेगा।
- एनर्जी बूस्टर है व्हीटग्रास।
Wheat grass एक तरल पोषक तत्व है जो प्राकृतिक रूप से प्राप्त होता है ग्लूटेन की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए यह वरदान है।
क्योंकि व्हीट ग्रास को अनाज के दाने आने से पहले प्राप्त कर लिया जाता है इसीलिए यह ग्लूटेन के मरीजों के लिए एक बेहतरीन एनर्जी बूस्टर है।
- इसके विशेष दुष्प्रभाव नहीं हैं।
कोई भी व्यक्ति बिना किसी साइड इफेक्ट या एलर्जी के डर के इसका सेवन कर सकता है। यह विटामिन A,B6,C,E,K फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत है।
- जोड़ों के दर्द से निजात दिलाता है।
उम्र बढ़ने के साथ जोड़ों में तकलीफ बढ़ने लगती है और दर्द महसूस होता है इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए आप एक गिलास व्हीटग्रास जूस का सेवन करें।
- रोग मुक्त रहने में मदद करता है।
इसमें राइबोफ्लेविन, मैंगनीज, तांबा, कॉपर, जिंक, सेलेनियम, पोटेशियम, पैंटोथैनिक एसिड भी होता है। यही कारण है कि यह अन्य सब्जियों की तुलना में ज्यादा बेहतर स्रोत माना जाता है।
आहार के रूप में इसका उपयोग करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद तो है ही, साथ ही साथ यह रोगमुक्त जीवन देने के लिए भी जिम्मेदार माना जाता है।
- कीटनाशक है ।
यह एक एंटीसेप्टिक का काम भी करता है क्योंकि wheat grass in hindi घावों को भरने के अलावा उपकरणों को कीटाणु रहित बनाने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है।
- सुंदरता बढ़ाता है।
त्वचा की सुंदरता को बढ़ाने के लिए दूध शहद और व्हीटग्रास मिलाकर बना जूस सेवन करना चाहिए। इसके सेवन से त्वचा यंग रोगमुक्त और स्वस्थ बनी रहती है।
- गले की समस्याओं के लिए प्रभावी।
गले में खराश होने पर इसका सेवन करने से बहुत जल्दी राहत मिलती है। इसके अलावा गले में खराश होने पर व्हीटग्रास को पानी में उबालकर उस पानी से गरारे करने चाहिए।
आप इसका रिजल्ट देख कर हैरान हो जायेंगे wheatgrass इतनी जल्दी काम करता है।
- व्हीटग्रास बालों को स्वस्थ रखता है।
व्हीटग्रास के सेवन से बाल स्वस्थ और सुंदर बनते हैं यदि आप व्हीटग्रास (wheatgrass in hindi) नियमित रूप से सेवन करते हैं तो आपके बाल मजबूत चमत्कार और घने हो जाते हैं।
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Wheatgrass Side Effects in Hindi – व्हीटग्रास के नुकसान।
कोई भी चीज हर किसी को पूरी तरह से नहीं हो सकती इसी तरह से व्हीटग्रास भी है।
वैसे आयुर्वेद कि कोई नुकसान नहीं बताए गए लेकिन कुछ लोगों को यह नुकसान हो सकते हैं:
- ज्यादा मात्रा में इसका सेवन करने से घबराहट महसूस कर सकती है।
- डॉक्टर के अनुसार इसका उपयोग न किया जाए तो दुष्प्रभाव देखने को मिल सकते हैं डॉक्टर से सलाह लेकर इसका सेवन करें।
- यही कितना दुष्प्रभाव दिखा सकता है उस पर कोई रिसर्च सामने नहीं आई।
- कुछ लोगों को इसके सेवन से उल्टी की शिकायत हो सकती है।
- Wheatgrass रस के सेवन से डायरिया होने की संभावना भी रहती है।
Wheatgrass Dosage in Hindi – खुराक
व्यास को आप किसी भी रूप में अपनी दैनिक डाइट में शामिल कर सकते हैं जैसे व्हीटग्रास पाउडर व्हीटग्रास कैप्सूल, टेबलेट्स और जूस।
आप wheat grass in hindi को कितनी मात्रा में लेना चाहिए यह अपने डॉक्टर से परामर्श लेकर सुनिश्चित करें।
क्योंकि डॉक्टर आपकी हेल्थ कंडीशन के हिसाब से आपको सही मात्रा के बारे में बताएंगे।
How to take wheatgrass in hindi – क्या है व्हीटग्रास के सेवन का सही तरीका?
• आपके लिए कभी भी किसी भी टाइम पर सकते हैं हालांकि सुबह के समय एट क्लास का पेपर ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
• अगर आप सुबह के समय व्हीट ग्रास (wheatgrass in hindi) का सेवन नहीं करना चाहते तो आप इसे भोजन से 1 घंटे पहले या खाना खाने के 2 घंटे बाद कर सकते हैं।
• आप इसे बाजार से जूस के रूप में कैप्सूल के रूप में खरीद का उपयोग कर सकते हैं मार्केट में आपको आसानी से उपलब्ध हो जाता है।
• व्हीटग्रास (Wheatgrass in hindi) को आप घर पर ही इसके पत्तों का रस बनाकर सेवन कर सकते हैं या सलाद के रूप में इसको अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
इसका सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें क्योंकि कुछ लोगों को इससे समस्याएं भी हो सकती हैं।
इसलिए जरूरी है कि आप पहले डॉक्टर से चेकअप कराएं और डॉक्टर की सलाह अनुसार ही इसका सेवन करें।
Use of Wheatgrass in hindi – शरीर को स्वस्थ बनाने के लिए व्हीटग्रास के उपयोग टिप्स।
1.सबसे पहले तो आप को यह समझने की जरूरत है कि यदि आपने Wheatgrass के बारे में जानकारी लेकर इसे अपनी जीवनशैली में शामिल कर लिया।
2. तथा नियमित रूप से इसका सेवन ज्यादा मात्रा में करने लगे, यह सब करने से आपको इसके लाभ नहीं मिलते हैं।
3. अगर आप व्हीटग्रास का सेवन अपने स्वास्थ्य को सही करने के लिए कर रहे हैं तो आपको उसके साथ-साथ अपनी जीवनशैली को भी बेहतर बनाना होगा।
4. अपनी जीवनशैली में व्यायाम योगा और शारीरिक परिश्रम को स्थान देना होगा।
5. हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हमारे संतुलित आहार में कोमल ऊर्जावान और सक्रिय रखने वाले बहुत सारे विटामिन, खनिज, पोषक तत्व, कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन और वसा भी शामिल होना चाहिए।
6. इन पोषक तत्वों में किसी भी प्रकार की कमी बीमारियों का कारण बनती है। पोषक तत्वों की कमी से इम्यून सिस्टम भी कमजोर होता है।
7. आज के समय में बहुत लोग वेट लॉस करने के लिए डाइटिंग पर जाते हैं जिस वजह से वह खाने में कटौती करते हैं।
जो सही नहीं है क्योंकि शरीर को जिन पोषक तत्वों की जरूरत है वह उससे मिलना महत्वपूर्ण है।
8. वजन कम करने का सही तरीका यह है कि आप अपने पोषक तत्व को पूर्ण रूप से ग्रहण करें। और शारीरिक व्यायाम ज्यादा से ज्यादा करें तभी आप सही रूप में स्वस्थ जीवन जी पाएंगे।
9. तो व्हीटग्रास (Wheatgrass in hindi) जो क्लोरोफिल का सर्वोत्तम स्रोत है और रोग निरोधक गुणों की क्षमता रखने वाला है।
10. जिसे घर पर ही आसानी से उगाया जा सकता है आपके पास यह घर पर ही स्वास्थ्य का एक बहुत अच्छा विकल्प है।
How to treat diseases wheatgrass in hindi – व्हीटग्रास से बीमारियों का इलाज।
पश्चिम भी धीरे-धीरे जागरूक हो रहा है कि व्हीटग्रास में कुछ चमत्कारी गुण हैं जो स्वास्थ्य को बेहतर करने में मदद करते हैं। विशेष रुप से पुरानी गंभीर बीमारियों में यह उपचार बहुत कारगर है।
हालांकि यह प्रूफ हो चुका है कि व्हीटग्रास (Wheatgrass in hindi) गंभीर बीमारियों में भी उपचार करने में सफल है लेकिन फिर भी कुछ लोग अभी भी पूरी तरह से इसे नहीं मानते।
कुछ लोगों के मन में अभी-भी इसके लिए शक है वह जानना चाहते हैं कि क्या वाकई व्हीटग्रास हेल्थ के लिए उपयोगी हो सकता है।
एनीमिया में भी इसका उपयोग किया गया है और एनीमिया के इलाज में व्हीटग्रास उपयोगी साबित हुआ है।
कब्ज की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए व्हीटग्रास बहुत अच्छा उपाय है। अगर आपको पाचन तंत्र से संबंधित कोई समस्या है तब भी आप इसका यूज करके देखें।
कब्ज को ठीक करने के साथ-साथ यह पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाने में सहायक है।
अगर आप सामान्य कमजोरी और लगातार पुरानी थकान से ग्रसित है तो आप व्हीटग्रास को आजमाने से पहले अपना चेकअप कराएं। डॉक्टर की सलाह पर इसका उपयोग करें।
अस्थमा के रोगियों के लिए भी व्हीटग्रास बहुत अच्छा विकल्प है अस्थमा के मरीज व्हीटग्रास (Wheatgrass in hindi) को चबा कर या फिर इसका नियमित रूप से जूस पीकर खुद को स्वस्थ रख सकते हैं।
भले ही अस्थमा धीरे-धीरे ठीक होने वाली समस्या है लेकिन प्राकृतिक चिकित्सको ने पाया की व्हीट ग्रास के माध्यम से इसकी गति को बढ़ाया जा सकता है।
ब्रोंकाइटिस और सामान्य सर्दी जैसे श्वसन तंत्र से संबंधित समस्याएं भी इसके सेवन से ठीक की जा सकती हैं।
चार से 5 दिन व्हीटग्रास के जूस का उपयोग नियमित करने से पुरानी से पुरानी सर्दी जुकाम ठीक हो जाता हैं।
लेकिन हमने दुर्भाग्यवश आधुनिक फैसिलिटी के कारण खुद को दवाइयों पर निर्भर कर दिया है। हमने स्वाभाविक रूप से अपने शरीर को खुद को ठीक करने का मौका देना बंद कर दिया है।
आज हम English meditions के अधीन है हम खुद को जल्दी ठीक करना चाहते हैं हम लोग जिसके लिए एंटीबायोटिक का सेवन करते हैं।
हम प्राकृतिक उपचार से बचते हैं जो हमारे लिए सबसे बेहतर इलाज है हालांकि इसमें 3 से 6 महीने का समय लग जाता है। लेकिन यह इलाज हमें हमेशा के लिए रोग मुक्त कर देता है जबकि एंटीबायोटिक से मिला इलाज परमानेंट नहीं होता।
अगर हमारी प्रतिरोधक क्षमता स्वस्थ है तो हम हमेशा स्वस्थ ही रहेंगे इसलिए जरूरी है कि हम अपने इम्यून सिस्टम को स्वस्थ रखें।
हमारा इम्यून सिस्टम इतना शक्तिशाली होता है जो हमें बीमारियों से बचा कर रखता है लेकिन आज की जीवनशैली और विदेशी दवाइयों के सेवन ने हमारे इम्यून सिस्टम को कमजोर कर दिया है जिसकी वजह से आज हम एक बारिश की बूंद से भी बीमारियों का शिकार हो जाते हैं।
Is safe Wheatgrass in hindi – कितना सुरक्षित है व्हीटग्रास का उपयोग?
आयुर्वेद चिकित्सा में व्हीटग्रास (Wheatgrass in hindi) को सुरक्षित माना जाता है लेकिन यदि आप इसका सेवन अधिक मात्रा में करेंगे तो यह दुष्प्रभाव दिखा सकता है।
अगर आप इसे नियमित रूप से डॉक्टर के बताए अनुसार उपयोग करेंगे तो आपको किसी भी तरह के नुकसान नहीं होंगे।
पर अगर आप खुद से बिना डॉक्टर की सलाह के इसका उपयोग करते हैं तो आपको सिर दर्द उल्टी होना कोई एलर्जी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
व्हीटग्रास का जूस बनाकर सलाद के रूप में कच्चा खाने से बैक्टीरिया और दूषित कण शरीर में पहुंचने की संभावना रहती है।
तो Wheatgrass कच्चा खाना सुरक्षित नहीं है इसका सूप बनाकर उबालकर या काढ़ा बनाकर सेवन करें।
Where to buy – कहां से खरीदें।
इसे खरीदना बहुत मुश्किल काम नहीं है आप इसे आसानी से मार्केट में किसी भी दुकान से खरीद सकते हैं इसके अलावा आपको व्हीटग्रास ऑनलाइन शॉप पर उपलब्ध है जैसी अमेजॉन फ्लिपकार्ट आदि।
Wheatgrass Powder price – कीमत।
अलग-अलग जगह पर आपको अलग-अलग कीमत पर आपको उपलब्ध होगा यदि आप इसे मार्केट से खरीदते हैं तो इसकी कीमत कम होगी ऑनलाइन थी पर आपको यह थोड़ा महंगा पड़ सकता है।
How to make Wheatgrass Powder in hindi – व्हीटग्रास पाउडर बनाने की विधि
आप घर पर ही आसानी से उठा सकते हैं उके लिए गार्डन में या सीमेंट वास में अनाज के दाने डालकर कुछ ही दिनों में उगा सकते हैं।
Wheatgrass का पाउडर बनाने की विधि: व्हीटग्रास के पत्तों को हल्की धूप में सुखा लें जब मैं अच्छे से सूख जाए तो उन्हें पीसकर पाउडर बनाकर सेवन करें।
Wheatgrass in hindi – इम्यून सिस्टम को कमजोर करने वाले कारक।
ऐसे कई कारक हैं जो हमारी प्राकृतिक प्रतिरक्षा को कमजोर कर रहे हैं इसका मुख्य कारण हमारी जीवन शैली में बदलाव है:
जैसे अनियमित खानपान, व्यायाम न करना, शारीरिक कार्यों से बचना, तनाव भरी जिंदगी जीना, प्रदूषण और दवाओं का अंधाधुन उपयोग।
एक समय ऐसा था जब इंसान जीने के लिए खाता था तब जरूरत थी फिर भोजन दुर्लभ होता था।
हम भाग्यशाली हैं कि हमारे पास बहुत सारी चीजें ऐसी है जो भोजन को स्वादिष्ट बनाती है जैसे मसाले, तेल और सारी फैसिलिटी। जिससे हम एक टेस्टी खाना बना सकते हैं।
मार्केट में तरह-तरह के लुभाने वाले खाद्य पदार्थ आ गए हैं। खाद्य पदार्थों को ऐसे पैक किया जाता है जिस वजह से हम उन्हें खरीद कर खाना चाहते हैं। अर्थात् अब हम खाने के लिए जीते हैं।
आज बोरिंग सी लौकी भी तल कर बनाई जाती है जो हमें स्वादिष्ट लगती है। आज के टाइम में भोजन में मैदा तेल चीनी आदि का उपयोग किया जाता है।
जो स्वाद में मजेदार होते हैं, जो हमेशा हमें अधिक खाने के लिए लुभाते हैं।
यही कारण है कि शरीर अपच का शिकार हो गया है क्योंकि हमें बार-बार भोजन करने की आदत हो चुकी है।
आज के समय में नींद में भी गड़बड़ी हो गई है। जब स्वास्थ्य की बात आती है तो नींद एक बहुत बड़ा कारण है अगर हम सही नींद नहीं लेते तो हमारे पाचन तंत्र पर भी उसका बुरा प्रभाव पड़ता है।
हमारे पूर्वज सही समय पर सो जाते थे और सुबह में जल्दी उठ जाते थे। लेकिन आज की हमारी जीवनशैली में हम आधी रात को बिस्तर पर जाते हैं और सुबह देर से उठ रहे हैं।
जो दर्शाता है कि हमारी जीवनशैली कितनी खराब हो चुकी है जिससे हमारे स्वास्थ्य में गड़बड़ी हो गई है।
लोगों की खराब इम्यूनिटी का तनाव भी एक बहुत बड़ा कारण है। जो हमारी जटिल और तेजी से बढ़ती व्यस्त जीवन शैली का परिणाम है।
हमारी कुछ बुरी आदतें भी होती है जो हमें गलत रास्ते की ओर करती है जैसे शराब सिगरेट पीना इन जहरीले नशीले पदार्थों के कारण स्वास्थ्य बिगड़ रहा है।
केवल शराब और धूम्रपान आदि ही नहीं बल्कि चाय कॉफी का नियमित इस्तेमाल भी स्वास्थ्य को बिगाड़ रहा है।
यह सभी कारक आपके शरीर की प्राकृतिक प्रतिरोधक क्षमता को नुकसान पहुंचाते हैं।
उत्तेजक पदार्थ शरीर से विटामिन को नष्ट करने में सक्षम होते हैं। केवल एक सिगरेट पीने से आप अपने शरीर से 5 मिलीग्राम विटामिन सी नष्ट देंगे।
एक गतिहीन जीवन शैली विशेष रूप से जिस तरह से आज हम जिस जीवन शैली का अनुसरण कर रहे हैं।
जहां हम शारीरिक परिश्रम और व्यायाम से बचने के बहाने ढूंढते हैं। इससे हमारा जीवन प्रतिकूल रूप से प्रभावित हो रहा है।
प्रदूषण के कारण पहले से ही हमारा इम्यून सिस्टम कमजोरी का शिकार है प्रदूषण हमारे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को कमजोर करने में अहम भूमिका निभाता है।
उसके बाद हम योग और शारीरिक व्यायाम से बचकर खुद को और ज्यादा कमजोर बना रहे हैं।
अंधाधुन दवाई का सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करता है। हमें लगता है कि दवाई खाकर हमें आराम मिलेगा जो टेंपरेरी ही सही पर मिलता भी है।
दवाई शरीर में जाकर खून में मिल जाती है और फिर पूरे शरीर के सेल्स तक पहुंचकर उस दवाई का असर दिखाता है।
जिससे हम ठीक हो जाते हैं लेकिन इस वजह से हम अपने शरीर को खुद ठीक होने का मौका नहीं देते।
यह भी एक बड़ा कारण है जिससे हम अपने शरीर को खुद दुर्लभ बना रहे हैं जबकि हमें जरूरत है कि हम खुद को प्राकृतिक रूप से स्वस्थ होने दें।
पर हम दवाइयों पर निर्भर होकर बाहर से तो ठीक हो जाते हैं लेकिन खुद को अंदर से धीरे-धीरे बीमारी की ओर ले जाते हैं जिसका असर हमें उम्र बढ़ने के साथ-साथ नजर आता है।
बहुत सी दवाओं का दुष्प्रभाव भी है जो आप की प्रतिरक्षा प्रणाली आपके शरीर को प्राकृतिक रूप से ठीक करने की क्षमता खो देती है।
दुनिया के सभी डॉक्टर यह कहते हैं कि सुरक्षित दवा जैसी कोई चीज नहीं है। किसी भी दवा के साइड इफेक्ट हो सकते हैं।
Natural immunity Wheatgrass in hindi – व्हीटग्रास एक प्राकृतिक इम्यूनिटी है।
• अन्य जीवों की तरह ही मनुष्य का शरीर भी विरासत में मिला एक ढांचा है जो मनुष्य को स्वस्थ और संपन्न बनाता है।
• आपका शरीर एक किले की तरह है और इम्यूनिटी सैनिकों की तरह आपके शरीर की रक्षा करती हैं।
• इसलिए आपको अपने immunity को मजबूत बनाना है ताकि आपका शरीर को कोई नुकसान ना पहुंचे।
• इम्यूनिटी आपके शरीर को बीमारियों और बाहरी कारकों से बचाती है। तो स्वाभाविक रूप से आपको अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए अपनी इम्यूनिटी को भी स्वस्थ रखना होगा।
• शताब्दियों पहले जब मनुष्य के पास फैसिलिटी नहीं थी तो वह खुद को स्वस्थ बनाए रखने के लिए प्रकृति पर निर्भर थे जिसके लिए वह मेहनत भी करते थे।
• जिस वजह से वह हमेशा स्वस्थ जीवन जीते थे जबकि आज के समय में फैसिलिटी होने के बाद भी लोग स्वस्थ जीवन नहीं जी रहे हैं।
• पहले लोग प्राकृतिक दवाइयों को बिना मिलावट के उपयोग करते थे लेकिन जैसे-जैसे जीवन बदलता गया। सभ्यता की प्रगति होने लगी, उसके साथ ही मनुष्य प्रकृति से दूर जाने लगा।
• व्यक्ति का प्रगति करने का जुनून उसे प्रकृति से तोड़ता गया। मनुष्य के प्राकृतिक उपचार से दूर जाने के कारण बीमारियों की संभावनाएं बढ़ने लगी।
• आज के समय में इंसान ने बाहर जाने झरनों के पास रहने, प्राकृतिक फल सब्जियां खाने के बजाय खुद को एक कमरे की चार दिवारी में बंद कर दिया है।
• शारीरिक व्यायाम करना बंद कर दिया है और बिना किसी रोक-टोक के एक गतिहीन जीवन जी रहा है।
• स्वाद लेने के लिए भारी खाना और ज्यादा खाना शुरु कर दिया है जिस वजह से इंसान ने खुद को और ज्यादा बीमारी में फंसा दिया है।
• उपरोक्त सभी कारणों से मानव की जीवन लाइन बिगड़ गई है जिस वजह से उसकी प्रतिरक्षा प्रणाली भी कमजोर हो रही है।
• इक्कीसवीं शताब्दी को एक गौरवशाली समय समझा जा सकता है क्योंकि बड़ी बीमारियों को पहले घातक माना जाता था जिनकी पहले दवाई नहीं थी।
• आज उन सबकी एंटीबायोटिक हमारे पास है और हम एंटीबायोटिक का इस्तेमाल करके खुद को कुछ ही दिन में स्वस्थ कर लेते हैं। जैसे, चेचक।
• लेकिन हमने आधुनिक फैसिलिटी के कारण खुद को दवाइयों पर निर्भर कर दिया है। हमने स्वाभाविक रूप से अपने शरीर को खुद को ठीक करने का मौका देना बंद कर दिया है।
• आज हम अधीन है हमें खुद को जल्दी ठीक करना चाहते हैं जिसके लिए हम एंटीबायोटिक का सेवन करते हैं।
• हम प्राकृतिक उपचार से बचते हैं जो हमारे लिए सबसे बेहतर इलाज है हालांकि इसमें 3 से 6 महीने का समय लग जाता है।
• लेकिन यह इलाज हमें हमेशा के लिए रोग मुक्त कर देता है जबकि एंटीबायोटिक से मिला इलाज परमानेंट नहीं होता।
• अगर हमारी प्रतिरोधक क्षमता स्वस्थ है तो हम हमेशा स्वस्थ ही रहेंगे इसलिए जरूरी है कि हम अपने इम्यून सिस्टम को स्वस्थ रखें।
• हमारा इम्यून सिस्टम इतना शक्तिशाली होता है जो हमें बीमारियों से बचा कर रखता है।
• लेकिन आज की जीवनशैली और विदेशी दवाइयों के सेवन ने हमारे इम्यून सिस्टम को कमजोर कर दिया है।
• जिसकी वजह से आज हम एक बारिश की बूंद से भी बीमारियों का शिकार हो जाते हैं।
Precaution wheatgrass in hindi – व्हीटग्रास के लिए सावधानियां।
- व्हीटग्रास का ताजा बनाकर उपयोग करें कुछ घंटों के लिए भी इसे रखने से इसके न्यूट्रिशंस कम हो जाते हैं।
- इसे बनाते वक्त सफाई का विशेष ध्यान रखें।
- व्हीटग्रास के पैकेट पर लिखे निर्देशों को ध्यानपूर्वक पढ़ें तभी इस्तेमाल करें।
- इसे खरीदते वक्त एक्सपायरी डेट जरूर चेक करें।
- व्हीटग्रास का सेवन करने से अगर आपको किसी प्रकार का कोई साइड इफेक्ट दिखाई दे तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।
- प्रेग्नेंट और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को इस्तेमाल नहीं करना चाहिए यदि आप इसका इस्तेमाल कर रही है तो डॉक्टर से कंसल्ट अवश्य करें।
- इसकी सामग्री को ध्यानपूर्वक पढ़ें और देखें कि आपको इसमें मिली किसी सामग्री एलर्जी तो नहीं है।
- इस्तेमाल करने से पहले चिकित्सक से अपने स्वास्थ्य की जांच करा लें कि व्हीटग्रास आपके लिए सेवन करना कितना सही है।